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キリスのハマム

水を利用する文化がかなり発達しているキリスには、多くのハマムやカステル(泉)があります。

キリスのハマムは十字型プランで、4つのエイヴァン(部屋と部屋の間の外部に面した空間)や角に小部屋を有し、冷所、暖所、熱所といった部分からなっています・様々な宗教や信仰を持つ人々が共生していたキリスでは、ユダヤ人がハマムを使うために必要な「マーダシュ」と呼ばれる水槽もあります。

こういったハマムの中でも今日レストランとして使われているのがエスキ(古い)ハマムです。